PATISSERIE, FRUITS, DESSERT...

CROISSANTS FRAIS :

Vous êtes à la campagne, loin de tout commerçant, et vous avez dû acheter les brioches et les croissants du petit déjeuner la veille au matin.

Pour les servir comme s'ils venaient d'être faits, enveloppez chacun d'eux dans un papier de soie humide et passez-les quelques instants à for doux.

Cette recette est également valable pour du pain rassis.


A DEMAIN, AVEC UNE PÂTE FEUILLETÉE RAPIDE... ET EN ATTENDANT, JE VOUS SOUHAITE UNE TRÈS BONNE SOIRÉE !