EN ATTENDANT QUE JE VOUS LIVRE ENCORE QUELQUES RECETTES...
VOICI QUELQUES PETITES ASTUCES QUI VOUS FERONT PRENDRE PATIENCE JUSQU'A LUNDI PROCHAIN :
> Savez-vous comment ouvrir une noix de coco ?
Si vous voulez ouvrir une noix de coco facilement, placez-la quelques secondes dans un four chaud pour qu'elle se fissure. Ensuite, un simple coup léger suffit pour l'ouvrir.
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> Savez-vous quoi faire pour que les amandes émondées soient plus blanches ?
Il faut les faire tremper 24 heures dans de l'eau froide avant de les utiliser.
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> Et si, elles sont un peu huileuses ?
Il faut alors les faire tremper dans du lait.
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> Savez-vous qu'il ne faut pas mélanger les agrumes avec les autres fruits ?
Parce qu'ils activent la maturation !
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> Savez-vous comment conserver de la menthe fraîche ?
Il vous faut prendre 1 torchon et le passer sous l'eau puis mettre la menthe dedans.
Si le torchon reste toujours humide, vous aurez 3 semaines de menthe fraîche assurées !
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Vous pouvez retrouver ces astuces sur le Site de Mamie Nova : www.mamie-nova.com/
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