14 mai 2008
DES TOURS DE MAIN POUR LA CUISINE
LES APPRETS :
Bon à savoir :
Une cuiller à café remplie rase équivaut à 6 grammes de sucre, 4 grammes de farine, 5 grammes de sel fin, 5 grammes d'huile, 3 grammes de tapioca.
Une cuiller à soupe contient environ 20 grammes de sucre en poudre, 15 grammes de farine, 15 grammes de sel fin,
13 grammes d'huile, 15 grammes de riz, 10 grammes de gruyère râpé, 15 grammes de tapioca, 8 grammes de cacao.
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