02 décembre 2008
LES VINS DE BOURGOGNE (p:53) - 1ère PARTIE
Le vignoble bourguignon était déjà connu à l'époque gallo-romaine, mais c'est au travail attentif des ordres monastiques de Cluny et de Cîteaux qu'il doit sa renommée.
Les vins de Bourgogne se récoltent dans quatre départements : l'Yonne, la Côte-d'Or, la Saône-et-Loire et le Rhône.
Cette région est divisée en six sous-régions :
- les Chablis, dans le département de l'Yonne ;
- la côte de Nuits ;
- la côte de Beaune ;
- la côte Chalonnaise ;
- le Mâconnais ;
- le Beaujolais.
Chacune de ces régions est riche de plusieurs appellations d'origines contrôlées, divisées en quatre catégories :
- Appellations Régionales ;
- Appellations Sous-Régionales ;
- Appellations Communales ;
- Appellations de Crus.
Que nous verrons un autre jour !
Vous pouvez toujours essayer de trouver la lune dans une bouteille, mais, c'est peine perdue d'avance !!!
si, si, vous pouvez me croire sur parole, je vous assure !
Mais, si jamais vous y parvenez, c'est que vous n'avez pas respecté la "modération" et que vous avez outre-passé la bonne mesure et là, ce n'est pas du tout : RAISONNABLE........
A BON ENTENDEUR, SALUT ET BONNE SOIREE !
03 décembre 2008
POUR CONSERVER VOS BISCUITS AU SEC (p:53)
Mettez une pomme dans la boite qui les contient. Evitez les boites en fer-blanc dans lesquelles ils ramolissent plus rapidement.
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05 décembre 2008
L'EAU DE JAVEL ET L'ENTRETIEN DU LINGE LAVE A LA MAIN (p:53)
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QUELS TISSUS JAVELLISER ?
La laine et la soie, tous les tissus blancs et couleurs solides peuvent être javellisé à dose désinfectante.
Pour reconnaître qu'un article est javellisable, préparez la solution suivante : 1 volume d'eau de Javel pour 10 volumes d'eau.
A l'aide d'un coton imbibé de cette solution, faites un essai sur un ourlet ou une partie invisible du vêtement. Laissez agir 5 minutes et rincez.
S'il n'y a pas de décoloration, votre article est javellisable.
POURQUOI ET UTILISER L'EAU DE JAVEL POUR VOTRE LINGE LAVE A LA MAIN :
- POUR DÉTACHER, BLANCHIR OU RENDRE ÉCLATANTES LES COULEURS DES COTONS, LINS ET CHANVRES (BLANC ET GRAND TEINT) :
1/2 verre à moutarde d'eau de javel (6,5 cl) pour 10 l d'eau froide (contenance d'un lavabo environ).
- POUR DÉSINFECTER TOUS LES TEXTILES, MÊME LES TEXTILES MODERNES (nylon, tergal, polyester...) :
1/4 de verre à moutarde d'eau de Javel (3,25 cl) pour 10 l d'eau froide (contenance d'un lavabo).
- DANS LES DEUX CAS :
Mélangez bien l'eau de Javel et l'eau froide avant de mettre votre linge à tremper. Laissez agir 5 mn maximum.
Pratiquer ensuite 2 ou 3 rinçages.
- POUR REBLANCHIR LE NYLON :
Versez 3 ou 4 bouchons d'eau de Javel plus une cuillère à café de vinaigre non coloré ou de jus de citron dans 4 litres d'eau chaude (65°).
Laissez agir 1/4 d'heure.
Rincez abondamment à l'eau froide puis tiède.
Respectez scrupuleusement le dosage eau de Javel/vinaigre.
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SAVEZ-VOUS QUE :
Si vos doigts sont tachés par de l'encre ou par de la nicotine, il suffit de les tremper dans une solution moitié eau, moitié eau de Javel, pour voir ces taches disparaître au bout de quelques instants.
Rincez vos mains à l'eau chaude puis froide.
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Je vous souhaite un 
malgré la pluie, la neige, le vent et le froid
Conseils tirés du guide de javellisation La Croix
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12 décembre 2008
JE SERAI BIENTOT DE RETOUR... (p:53)
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Je sais, je me fais un peu absente du blog cette semaine... Ne m'en veuillez pas : Marché de Noël oblige !
Il a lieu dimanche, alors, pour moi, cette semaine, c'était la dernière ligne droite pour tout finir en temps voulu et j'avoue honteusement avoir préféré vous laisser "tomber" durant quelques jours pour terminer tout ce que j'avais à faire en prévision de cet évènement. Je préfère vous l'avouer franchement, plutôt que de vous raconter des histoires à dormir debout !
Je reprendrai le cours de mes posts plus régulièrement au cours de la semaine prochaine puis, je vous quitterai
jusqu'au 6 JANVIER 2009 pour quelques vacances bien méritée et fêter les fêtes de fin d'année en famille.
15 décembre 2008
MARCHE DE NOEL 2008 (p:53)
La journée a été épuisante mais, très réussie ! Les ventes
ont été bonnes. Aujourd'hui, je m'accorde un petit repos réparateur et
dès demain, vous aurez sur le blog : des photos sur mon autre blog : CHLOROPHYLLECREA. N'hésitez à vous y rendre...
A demain !
16 décembre 2008
QUELQUES NOUVELLES PETITES ASTUCES POUR VOUS : (p:53)
POUR ÉVITER D'AVOIR DES TIQUES QUAND VOUS VOUS PROMENER EN FORET :
- C'est facile ! " Tartinez-vous de talc" !!! Et, en plus, c'est pas cher !
POUR ÉVITER D'AVOIR DES AMPOULES AUX PIEDS :
- Après une bonne marche, rien de plus douloureux que d'avoir des ampoules aux pieds.
A titre préventif, frottez mes parties sensibles des pieds avec des feuilles fraîches de plantin.
Si les ampoules sont déjà présentes, prenez la peau qui se trouve entre la coquille et le blanc d'un oeuf et appliquez-la sur les ampoules avant de vous coucher.
POUR ÔTER DES GRAINS DE SABLE D'UN OEIL SANS DOULEUR :
- Rincez l'oeil avec du sérum physiologique et soulevez la paupière supérieure pour la passer au dessus de la paupière inférieure. Les cils de la paupière inférieure feront alors office de petit balai.
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POUR CONSERVER UN ANANAS : (p:53)
L'ananas, comme la plupart des fruits exotiques, ne supporte pas le froid. Donc, NE PAS LE METTRE AU FRIGO !
Pour le faire mûrir plus vite, enveloppez-le dans du papier craft et laissez-le à température ambiante.
A DEMAIN....
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17 décembre 2008
ANNIVERSAIRE DE MARIAGE (p:53)
Je voulais juste vous faire un petit coucou à toutes et tous, car :
EN CE 17 DÉCEMBRE 2008, MON MARI ET MOI, FÊTONS NOTRE 31ème ANNIVERSAIRE DE MARIAGE !
BONNE SOIRÉE ET A DEMAIN...
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18 décembre 2008
CHEVEUX ELECTRIQUES (p:53)
A vous toutes et tous !
Nous avons toutes rencontré ce problème un jour ou l'autre :
Ils se collent partout sur notre visage et nous rendent folles !
Pour les maîtriser :
- séchez-les à l'air froid ou tiède (l'air chaud les électrise) ;
- bannissez les brosses à poils synthétiques (préférez les poils naturels ne conduisant pas l'électricité statique).
Si le mal est déjà fait, mouillez vos mains et passez-les sur votre chevelure....
Autre solution : coiffez-vous avec une brosse préalablement vaporisée de laque. Elle sera définitivement domptée.
L'HUILE DOLIVE FORTIFIANTE (p:54)
Vos cheveux, en ce moment, sont tout "raplapla" et ternes, et vous êtes persuadées qu'il n'y a rien à faire !
ERREUR !
Battez deux oeufs entiers, ajoutez 1 cuil. à soupe d'huile d'olive, 1 cuil. à soupe de glycérine et 1 cuil. à café de vinaigre de cidre.
Laissez poser 15 à 30 minutes, puis rincez très soigneusement.
Ce soin réparateur est aussi excellent en été, quand les cheveux ont souffert des expositions au soleil et des baignades.
BONNE SOIREE ET A DEMAIN....
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